Phyto-QuébecSanté des plantes du potager au salon
Photo : Ninjatacoshell · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Champignons

Pourriture grise

Botrytis cinerea

Impact modéré

Identification rapide

Signes clés
Moisissure grise duveteuse sur fruits, fleurs ou tiges · Pourriture molle des fruits · Taches brunes ou noires sur les feuilles
Conditions
Humidité élevée, temps frais et nuageux, plantations denses, fruits blessés ou trop mûrs.
Période
juin, juillet, août, septembre
Cultures
10 cultures touchées

Moisissure gris-brun duveteuse qui envahit fruits, fleurs et tissus blessés. Très fréquente sur les petits fruits, où elle transforme les baies en masses molles poussiéreuses.

Symptômes

  • Moisissure grise duveteuse sur fruits, fleurs ou tiges
  • Pourriture molle des fruits
  • Taches brunes ou noires sur les feuilles

Conditions favorables

Humidité élevée, temps frais et nuageux, plantations denses, fruits blessés ou trop mûrs.

Période d'activité au Québec

JFMAMJJASOND

Méthodes de lutte

1Prévention

  • Récolter souvent et retirer les fruits abîmés.
  • Pailler les fraisiers pour éviter le contact des fruits avec le sol.
  • Éviter l'arrosage par aspersion en fin de journée.

2Lutte biologique et douce

  • Éliminer hors du jardin les fruits et tissus atteints.
  • Produits biologiques à base de Bacillus homologués contre le botrytis, selon l'étiquette.

3Produits homologués

Le choix d'un produit dépend de la culture, du stade et de la région. Consulter les avertissements du Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP) du MAPAQ ou un agronome, et vérifier l'homologation du produit auprès de l'ARLA avant tout traitement. Respecter l'étiquette et les délais avant récolte.

En intérieur

  • Retirer fleurs fanées et feuilles abîmées.
  • Réduire la brumisation et ventiler.
  • Ne pas laisser d'eau au cœur des rosettes (orchidées).

Cultures touchées

Information générale à titre indicatif. Avant d'utiliser un pesticide, même biologique, vérifier qu'il est homologué par l'ARLA pour la culture visée et suivre l'étiquette. Pour un diagnostic certain, consulter un agronome ou un laboratoire de diagnostic phytosanitaire.

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